Fenykl celý 23g
Fenykl celý 23g
18,90 Kč
82,17 Kč za 100g
Skladem
Kód Produktu :
400012
Země původu :
Výrobce neuvádí
Výrobce:
VITANA, a.s.
Dodavatel:
VITANA, a.s.
EAN Code:
8593837255757
Popis produktu | Složení | Alergeny | Nutriční hodnoty | Velikost
Popis produktu:
Fenykl má nasládlou chuť připomínající lékořici nebo anýz. Jako koření se používají celá nebo mletá semena. Fenykl je oblíbený ve francouzské a italské kuchyni. Je vhodný do masových směsí, do kari, k dokořenění chleba, k nakládání okurek a červené řepy nebo do jablečných koláčů. Používá se také k dochucení rybích polévek, omáček a salátů. Popis koření: Fenykl má lehce štiplavou, nasládlou chuť připomínající anýz a charakteristickou vůni. Jako koření se využívají celá nebo mletá semena. Fenykl se používá především v italské a francouzské kuchyni. Vynikající je k dochucení rybích polévek, masových směsí, salátů a omáček. Vhodný je také k nakládání okurek a červené řepy, k dokořenění chleba nebo do jablečných koláčů. Region: Fenykl se vyskytuje po celém Středomoří už od dávných časů. Nyní se pěstuje po celém světě. Vyžaduje dobře nakypřenou půdu a slunné místo. Sklizeň s provádí od konce léta až do začátku podzimu. Chuť a vůně : Fenykl má nasládlou, lehce štiplavou chuť připomínající anýz nebo celer. Pronikavá vůně je lékořicová. Skladování : Semínka se skladují ve vzduchotěsné nádobě na temném a suchém místě. Listy nejsou vhodné k sušení, stonky ovšem ano. Popis rostliny : Fenykl je jednoletá, častěji však dvouletá bylina s větvenou a někdy více než 1,5 metru vysokou lodyhou. Jako většina miříkovitých rostlin má i fenykl střídavé a mnohonásobně dělené listy s dlouhými pochvami. Typickou stavbu mají i drobné žluté květy, které jsou uspořádány do velkých složených okolíků. Ani plod se svou stavbou příliš neliší od příbuzných druhů. Až 1 cm dlouhá oválná dvojnažka má hnědožlutou až hnědozelenou barvu. Kvete od července do září. Fenykl si pro charakteristický vzhled a vůni nelze splést s jinou rostlinou s výjimkou kopru. Ten je však mnohem větší. Všechny části rostliny jsou jedlé. Lze použít semena, listy, stonek i cibuli. Historie a původ : Historie fenyklu sahá až do starověku. Fenykl se těšil značné oblibě již ve starém Egyptě i u starých Řeků a Římanů, z jejichSložení:
Fenykl celý.Podmínky skladování:
Skladujte v suchu.Velikost:
23 gUpozornění pro spotřebitele:
Snažíme se o co nejsprávnější zobrazení informací o výrobcích, přesto se parametry mnoha výrobků neustále aktualizují a může dojít ke změnám ve složení potravin, obsahu živin, dietetických informací, či alergenů. Věnujte tak pozornost především etiketě výrobků před jejich upotřebením a nespoléhejte se jen na informace uvedené na internetových stránkách.
Informace pravidelně aktualizujeme, ale přesto nemohou spotřební družstva COOP přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace. To však nemá vliv na Vaše zákaznická práva dle platného zákona.